南北方的差異,可不止風(fēng)土人情這么簡單
人在廣東已經(jīng)漂泊十年,最美好的時(shí)光都是由這里開始的,由衷熱愛這里的一草一木。期間也有回北方居住過幾年,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)十幾年過去,認(rèn)識(shí)了許多南來北往朋友。
自從踏入社會(huì),發(fā)現(xiàn)不少同事聽說我來自北方,都要調(diào)侃一番,甚至或多或少有那么點(diǎn)兒誤解。
“你們北方人不是都很高很壯嗎”
其實(shí),我也很委屈啊,我能怎么辦!北方人是平均比較高,但不是每個(gè)人都高??!后來漸漸熟悉了,他們跟我說:
“其實(shí)你知道嗎,認(rèn)識(shí)你之后我們才對(duì)北方人印象有所改觀”
然而有些人對(duì)于北方的誤解真是讓我哭笑不得,南北冬天哪里更冷:
你在南方的艷陽里大雪紛飛,我在北方的寒夜里四季如春。南方的寒冷是魔法攻擊,北方的是物理攻擊。
其實(shí),千萬不要相信南方比北方冷的言論。室內(nèi)的確比較溫暖,但是室外裸露皮膚能凍到干裂。
其實(shí)南北方之間的差異不僅是風(fēng)土人情,且飲食習(xí)慣也有差異。
北方餛飩和南方餛飩有天壤之別,南方餛飩個(gè)頭很小,是那種薄如蟬翼般的面皮裹上指甲蓋大小的肉。東北餛飩,個(gè)頭都快趕上南方水餃那么大了,和南方某些地方的云吞、元寶餛飩差不多。
但是有一家餛飩卻很特別,不但個(gè)頭大,而且打破了地域限制,在全國各地都有她的身影,那就是如意餛飩。
如意餛飩在中國傳統(tǒng)飲食文化的基礎(chǔ)上,更加追求天然、健康,帶來非同一般的餛飩美味。如意餛飩美食改變了人們對(duì)餛飩美食的傳統(tǒng)認(rèn)知,呈現(xiàn)的美味給食客帶來全新的享受。與傳統(tǒng)餛飩相比,如意餛飩美食一個(gè)極大的區(qū)別就是餛飩皮采用的是特色肉皮,精選腱子肉,經(jīng)過純手工捶打搟制而成,爽滑彈牙,勁道十足,呈現(xiàn)出銀耳般的口感,讓食客欲罷不能。
對(duì)于餡料上的選擇,餐飲店加盟品牌如意餛飩美食更是堅(jiān)持嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),精選上等冷鮮肉,搭配新鮮時(shí)令蔬菜、海鮮,并用特制面皮包制,美味健康。而湯料則選用滋補(bǔ)特效的老湯,陳年秘制高湯,再搭配數(shù)十味滋補(bǔ)中藥,味道更加香醇,美味同時(shí)更具營養(yǎng)。