[餐飲加盟店]靈魂三問(wèn),什么才是夜宵該吃的東西?
早飯少吃,午飯少吃,晚飯不吃,拒絕夜宵才是一個(gè)減肥的阿土姐該有的態(tài)度,但是,在夜宵面前的阿土是這樣的:
健康誠(chéng)可貴,減肥價(jià)更高;
若為夜宵故,兩者皆可拋。
晚上是身體休息的時(shí)間,,人體的各個(gè)器官結(jié)束了一天的“工作”,也需要好好休息,才能更好地應(yīng)對(duì)第二天的挑戰(zhàn)。
吃夜宵,相當(dāng)于讓身體“加班”,不僅會(huì)加重身體負(fù)擔(dān),還會(huì)引發(fā)一系列的健康問(wèn)題。因此,夜宵還是少吃為好。
1、加重腸胃負(fù)擔(dān)
晚上吃夜宵,會(huì)加重腸胃的工作負(fù)擔(dān),引起腸胃問(wèn)題。比較常見(jiàn)的有胃酸倒流,會(huì)伴隨“嘔胃氣”、心窩和咽喉有燒灼感等不適。嚴(yán)重的還有慢性胃炎、胃潰瘍等。
2、肥胖
人體到了晚上,能量的消耗會(huì)減慢。吃了夜宵,食物中的能量沒(méi)有辦法像白天那樣及時(shí)地消耗掉,就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪囤積起來(lái)。長(zhǎng)此以往,“小蠻腰”就會(huì)長(zhǎng)成“游泳圈”。
3、失眠
中醫(yī)上有“胃不和則臥不安”的說(shuō)法。太晚進(jìn)食,或者夜宵吃得太多,胃排空時(shí)間就會(huì)延長(zhǎng)。胃、腸、肝、膽、胰這些消化器官在飯后分解食物、緊張工作的信息也會(huì)傳給大腦,引起大腦活躍,導(dǎo)致夜里輾轉(zhuǎn)不安,無(wú)法好好睡覺(jué)。
為了健康,晚上應(yīng)該怎么吃?
1、合理安排就餐時(shí)間
為了讓身體得到充分的休息,23:00前最好入睡,晚餐安排在18:00~20:00之間。
2、夜宵選擇易消化的食物
如果晚上要上夜班,或者有聚會(huì)不得不吃夜宵,應(yīng)盡量選擇容易消化的食物比如小米粥。但要注意避免攝入方便面、燒餅、油條等脂肪含量高的食物,以免造成胃胞腹脹,影響睡眠。
也可以選擇蛋白質(zhì)豐富的食物(如雞蛋、豆腐、魚(yú)類(lèi)等),來(lái)滿足機(jī)體正常生理機(jī)能的需求;或者容易消化的碳水化合物類(lèi)食物(如菜湯、豆?jié){、面條等)。
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3、控制進(jìn)夜宵的食量
為了減輕胃腸負(fù)擔(dān),夜宵不宜過(guò)飽,保持吃七分飽即可。
現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,早餐匆忙吃、午餐湊合吃,加上夏季來(lái)臨,小龍蝦、烤串、麻辣燙……各種夜宵大行其道,很多人會(huì)選擇吃夜宵犒勞辛苦的自己。但是夜宵誠(chéng)可貴,健康價(jià)更高,為了身體健康,大家還是“管住嘴”吧!